保肝大作戰 摘自Cheers 2005/06/16 目前年輕上班族的肝病問題大部份是有脂肪肝，根據臨床經驗，有四分之一到三分之一的年輕上班族被檢測出有脂肪肝，肝裡面都是油，每一個肝細胞都有脂肪泡，從超音波照起來，肝表面都是亮亮的。 【文∕王曉晴】 根據醫師臨床經驗， 30歲上下的年輕上班族，每10人就有3人有脂肪肝， 究竟脂肪肝對人體會產生哪些影響？上班族又該如何自我保護？ 《Cheers》雜誌採訪整理專業醫師的解答，邀請上班族們一起來保肝大作戰。 現代上班族普遍存在肝病問題，但並非大家想像中嚴重，尤其是30歲左右年輕上班族的肝病問題已經比50歲上下的資深上班族健康許多。 一般來講，比較容易導致肝硬化或肝癌的病因是B型與C型肝炎。早期台灣人沒有注射疫苗，B肝帶原人數比例大約占整體人口的15到20％，自從1984年8月後，政府全面推廣注射疫苗，B肝帶原者比例就降低許多。 目前年輕上班族的肝病問題大部份是有脂肪肝，根據臨床經驗，有四分之一到三分之一的年輕上班族被檢測酒店兼職出有脂肪肝，肝裡面都是油，每一個肝細胞都有脂肪泡，從超音波照起來，肝表面都是亮亮的。 非酒精性脂肪肝v.s.酒精性脂肪肝 過去造成脂肪肝的主因是飲酒過量，現在主要原因是營養過剩，引起肝功能出現狀況。 營養過剩引起的非酒精性脂肪肝，通常不會對身體造成大傷害，導致肝硬化或肝癌的機率也很低，但可能讓肝功能指數異常，上班族也不能輕忽。 不像其他病症，非酒精性脂肪肝無法依賴藥物解決，最有效的方法是少吃與多運動，想辦法減少體內脂肪。少吃是指少吃太油、太甜食物，一般人只會注意到食物太油問題，其實食物太甜也會在轉變成熱量後，經過新陳代謝，最後轉變成脂肪屯積體內。 相對來講，對身體比較會有傷害的是酒精性脂肪肝，患者如果還繼續酗酒可能會慢慢走向肝硬化與肝癌。 很多上班族會問醫生，飲酒量到哪種程度才不會讓肝出現問題？其實這跟種族遺傳也有關連，有些種族遺傳基因對酒的新陳代謝比較快，喝酒比較不會臉紅，所以一般性的應酬喝酒對他們比較不造成傷害。 值得注意的是東方人酒店經紀體內酒精代謝基因效率沒有歐美人快，東方人喝酒比較容易感到不舒服，所以能少喝酒儘量少喝酒，飲酒量要適可而止。 上班族遇到應酬或朋友聚餐，很難完全避免喝酒助興，但要衡量每個人體質狀況，酌量飲酒。根據臨床經驗，每天喝50克的酒一定會傷肝。傷肝程度因人而異，所以烈酒或淡酒都要低於50克（多少CC量再依酒精濃度不同而計算）才是最保險的飲酒量。 根據理論，酒精到肝臟要經過2個分解階段才不會傷肝。第1階段分解會先產生傷肝物質，這些物質再經過第2階段分解就不會傷肝。如果第1階段傷肝物質產生得太快，第2階段無法立即消化，一旦肝細胞累積太多傷肝物質會造成肝功能障礙。 有脂肪肝的人也許原本肝功能指數在正常範圍內，但一次應酬的飲酒量來得太多、太猛，就會造成爆發性肝功能指數異常，比起每天5克的小酒更容易傷肝。 另外，很多上班族認為喝酒前吃肝藥，對身體比較好，其實這是心理作用。坊間很多保肝丸的成份都只是維他命與胺基酸等營養素，對保護肝臟功能沒有太大正面作用，唯有自己控制酒店經紀飲酒量才是上策。 充足睡眠可以緩和症況 對於熬夜是否會造成肝病疑問，在醫學上沒有正式研究，但根據臨床經驗天天熬夜絕對不好。 就像有些B肝健康帶原者，平常肝功能一切正常，身體情況也很好，卻有可能因為後來某段時間的短期熬夜導致肝功能指數異常偏高。 因此，充足睡眠絕對能幫助緩和肝功能障礙等問題。至於睡眠時間衡量個人習慣而定，一般建議上班族儘量在晚上12點到早上6點間就寢，做不完的工作寧願早起來做，也不要熬夜做。 也可以將過多工作量適當釋放出去，小主管也不要將所有工作攬在身上，自己找時間休息，這樣就算是B肝帶原者也能成為健康帶原者，肝功能也能一直維持正常狀態。 整體來看，肝功能指數異常只是一個發炎指標，真正確定肝功能是否受損，要檢測黃膽素是否升高？血液凝固時間是否拉長？一旦升高、拉長就是嚴重的肝功能障礙，上班族一定要及時尋求醫療救護。如果只是肝功能指數有點異常，不要再喝酒與熬夜，工作量也不要過重，少吃、多動與充足休息就是上班族保肝大作戰的絕佳武酒店經紀器。
全站熱搜
留言列表
